As estratégias para recuperação muscular bem como o aumento da imunidade são cada vez mais investigadas pela comunidade científica, isso ocorre pois, com um sistema imune forte, muito provavelmente teremos uma recuperação muscular mais acelerada e consequentemente o rendimento nos treinos será melhor, visto que um dos fatores para melhorar o desempenho nos treinos é a funcionalidade do músculo, ou seja, o quanto esse músculo está recuperado e funcional para executar os movimentos.
Assim, estratégias de compostos bioativos que utilizam antioxidantes e/ou anti-inflamatórios vem sendo investigados nos estudos científicos com objetivo de diminuir o estresse oxidativo, bem como modular a função contrátil do músculo e a produção de citocinas pró e anti-inflamatórias.
Um dos alimentos que vem ganhando muito destaque nos últimos anos é o açaí, por possuir grandes propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
O que é Açaí?
O açaí é um fruto brasileiro, que se origina de Palmeiras, principalmente na região da Amazônia.
Os botânicos atualmente já admitem que a região Amazônica pode possuir diversas plantas e frutas com propriedades excelentes ao organismo humano, e dentre essas, temos o açaí.
Ele é muito consumido na região norte/nordeste com outros alimentos salgados (por exemplo frutos do mar, farofas e etc), porém no Sudeste tem-se consumido esse fruto com adicionais como leite condensado, paçocas, chocolates e outros alimentos ricos em açúcares e gorduras, além do mais, muitas vezes as pessoas compram o açaí mais “doce”, adicionado demais açúcares. Isso porque o fruto açaí original não tem um sabor muito doce, e algumas marcas adicionam açúcar, xaropes e etc para tornar o produto mais agradável ao consumidor.
Quais são os benefícios do Açaí?
- Auxilia no controle do colesterol
- Ação Antioxidante
- Aumento de imunidade
- Auxilia no funcionamento do intestino
- Fornece energia
- Melhora a saúde do coração
- Combate o envelhecimento
- Diminui a pressão arterial
- Auxilia na saúde mental
Quando o açaí é consumido sem um exagero dos alimentos adicionais e sem adição de açúcares em sua consistência ele se torna um grande aliado trazendo diversos benefícios como melhora da imunidade, uma potente ação antioxidante que pode tanto prevenir o envelhecimento quanto melhorar a recuperação muscular e os danos celulares causados pelo exercício físico.
Também pode contribuir fornecendo energia, principalmente quando é consumido com frutas e granola, o que acaba enriquecendo ainda mais a quantidade de antioxidantes da refeição.
Além disso, também pode contribuir para melhorar a nossa função intestinal, pressão arterial, saúde mental e cardíaca, devido à sua alta carga de antioxidantes e anti-inflamatórios. Auxiliando por exemplo a modular a microbiota intestinal e produzir maiores quantidades de ácidos graxos de cadeia curta, moléculas benéficas ao nosso organismo que auxiliam a diminuir a inflamação e a pressão arterial.
Existe alguma contraindicação ao consumir Açaí?
Devemos tomar cuidado ao consumir o açaí de maneira exagerada, principalmente se for um açaí com adição de açúcares. O açaí original, sem adição de açúcar acaba sendo uma melhor escolha, mas o adicionado de açúcares pode ser prejudicial em grandes quantidades, afinal de contas você está ingerindo muito açúcar junto, e isso pode trazer não somente aumento de peso, mas aumento de inflamação, de pressão arterial e de acúmulo de gordura.
Em nosso blog temos estratégias interessantes para você que deseja ganhar peso, sem ganhar gordura corporal e também temos outras estratégias para você conseguir adicionar o açaí no seu dia do lixo, sem prejudicar seu corpo com aumento de gordura corporal para acessar rapidamente essas dicas!
Conclusão
Veja que o açaí pode ser uma ótima estratégia aliada em sua dieta, contribuindo para a saúde do seu organismo e te entregando energia para se desempenhar muito bem durante os treinos.
Espero que tenham gostado pessoal! Continuem nos acompanhando para terem mais informações sempre. Sigam nossos canais no instagram @integralmedica e a Integral Tv no Youtube.
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