24/06/2014

Carboidratos x proteínas: Qual o foco para o futebol? | Blog Integral

O futebol se caracteriza como uma modalidade esportiva intermitente, ou seja, alterna breves momentos de esforço intenso e momentos de “repouso”, de modo cíclico. Obviamente, há uma variabilidade de tal característica em função da posição na qual o jogador atua. Porém, de modo geral, pode-se dizer que a demanda energética e, consequentemente, nutricional da modalidade

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